Украинцы пьют пиво, мирятся и гадают: какие необычные традиции на Николая есть в Украине

Что интересное и нестандартное делают и делали на Николая в Украине, и не только у нас. Об этом расскажет 24 Канал со ссылкой на Суспильне.

К теме Где и когда будет работать Резиденция Святого Николая

Какие необычные традиции существуют на Николая в Украине?

• На Слобожанщине крестьяне собирались вместе после службы в церкви и варили пиво. После пили, гуляли и веселились. А после обеда, уже навеселе, запрягали лучших лошадей и с песнями ездили вокруг села, пишет !FEST.
• Более того, на всей территории Украины устраивали щедрые обеды в честь Николая Угодника с приготовлением ритуального пива и меда.
• Также в Украине на Николая мирились со своими врагами: "На Никольщину зови друга, зови и врага, оба будут друзья". Этот обычай называется братчины. К Никольским братчинам пекли пироги и варили ритуальный напиток – пиво из ячменя нового урожая. Тогда созывали гостей и во время трапезы по кругу пускали чашу с этим пивом – братину. Такие застолья становились символом взаимного прощения и примирения.
• На Западе для детей выпекали особое печенье – "николайчики". И клали его малышам под подушки. Наши предки считали, что Николай выпекает для детей звездочки, которые в его мешке становятся похожими на него.
• На Харьковщине существовал обычай праздновать трехдневные Николаевы святки, готовя кутью и узвар.
• На Подолье ждали "полазника" – человека с положительной энергией, который первым должен зайти в дом.
• День Святого Николая был особенно важным для невест. Поскольку сватовство традиционно происходили перед Рождеством и на святки, девушки заранее наводили порядок в своих сундуках: готовили одежду и украшения, в которых должны были встречать сватов.
• Мужчины должны были первыми проснуться утром, обойти свой двор, обязательно накормить скот и сказать: "Дай, Боже, добрый день. Чтобы худибонька здоровая была, и я с тобой, еще и со своей женой". Иначе семью будет ждать большое горе.
• На Киевщине скот окропляли святой водой и просили уберечь хозяйство и всю семью от беды и несчастья.
• Именно с 6 декабря начинались предновогодние базары и ярмарки. Девушки и парни покупали различные принадлежности, чтобы шить себе костюмы к Новому Году. Ведь уже вскоре их ждали обрядовые игры, празднования и вечерницы.
• Принято было и гадать в этот день. Девушки собирались ближе к вечеру, а то и вовсе ночью, чтобы узнать свою будущую судьбу. Брали с собой "магические" предметы – кольца, иглы, зеркальца, нитки, расчески и тому подобное.
• Верили, что в этот день можно определить, насколько большой будет твоя будущая семья. Надо было стать напротив зеркала, а зеркало направить в сторону окна, из которого видно месяц. Отражение из окна размывалось и в зеркале виднелся не один месяц, а несколько. Сколько их девушка насчитала, сколько членов семьи у нее будет в будущем.
• Существовали у украинцев и специальные колядки, и соревнования музыкантов – николаевские скрипачи.
• Считают, что Николая – последний день, когда можно отдать все долги, иначе семья в следующем году будет бедствовать.
• Также в этот день заключали сделки, ведь считали, что в такой важный праздник никто не будет обманывать и не будет шарить.

Какие интересные ритуалы ко Дню Николая в мире?

В Австрии уличные актеры, одетые в костюмы чертей, бегают по городу и пугают горожан. Святой Николай приходит на помощь, разгоняя чертей и раздавая подарки, сообщает PostEat.

Интересности Дня Святого Николая в Австрии: смотрите видео

В Чехии вместе со Святым Николаем ходят черт и ангел. Каждый из них имеет книгу, в которую записываются хорошие и плохие поступки детей. Впоследствии Николай решает, заслуживает ли ребенок подарки. Сами же дети должны рассказать стишок или спеть песню. В итоге хорошие дети получают различные вкусности: от фруктов и орехов до сладостей, зато плохие – картофель или несколько кусочков угля.

День Святого Николая в Чехии: смотрите видео

В Австрии, Баварии, Хорватии, Чехии, Венгрии, Словакии, Словении, Южном Тироле и некоторых частях Северной Италии популярны легенды о Святом Николае и его извечном спутнике и одновременно антиподе – Крампусе. Этот персонаж сопровождает Большого Святого (пока тот разносит подарки малышам) и подкладывает розги или угли непослушным детям под подушки, пугает их или вообще похищает в жуткую пещеру в своем мешке. Крампус имеет довольно устрашающий вид, ведь весь покрыт темным мехом, имеет козлиные рожки и раздвоенные копыта, а из пасти у него торчит зловещий язык, как у змеи. По традиции мужчины в начале декабря переодеваются в этого персонажа и гуляют по улицам, пугая детей звоном колокольчиков и цепей.

Парад Крампусов в Австрии: смотрите видео

В Нидерландах дети верят, что Святой Николай каждый год приезжает в Роттердам на корабле из Испании, которая олицетворяла "теплые страны". Он в красном одеянии католического епископа и с епископской палкой въезжает в город на лошади в сопровождении помощников-негритят "Черных Питов". Эта традиция сохранилась в театрализованных мероприятиях, которые ежегодно привлекают внимание зрителей.

День Святого Николая в Нидерландах: смотрите видео

В Бельгии, Нидерландах, немецкой Вестфалии, Рейнланде, Люксембурге и северной Франции на Николая выпекают особое печенье спекулаас (спекулос). Это разновидность пряного песочного печенья, выпеченного со специями спекулааса. Пекут его в форме картины.

Печенье спекулаас / Фото Mike Krautter

Популярно готовить печенье и в Германии. Имеет оно название "Печенье Николая" (Nikolausplätzchen). Выпекают его в форме сапожек, рождественских деревьев или самого Святого Николая. Это традиционное праздничное печенье, которое украшают глазурью или пудрой.

Немецкое печенье Nikolausplätzchen / Фото взято с сайта Chefkoch

Как написать письмо Святому Николаю?

Одна из современных, но приятных традиций – дети, чтобы получить подарок, пишут письмо Святому Николаю. С чего нужно начать и куда его отправлять – читайте в материале 24 Канала.