На самом деле соль — это твердое вещество, которое не испаряется в обычных условиях и совершенно не имеет запаха. Чем же тогда пахнет море – рассказывает портал Space daily.

Читайте также: Нашли материал, который старше Земли и Солнца: как он оказался на нашей планете

Чем пахнут моря и океаны

Тот самый неповторимый аромат побережья, который мы так любим, на самом деле представляет собой смесь газов, и главную роль в этом ансамбле играет вещество под названием диметилсульфид (ДМС). История этого запаха начинается с микроскопических водорослей – фитопланктона, дрейфующего в верхних слоях океана. Они вырабатывают особое соединение, которое защищает их клетки от холода и избытка соли.

Пока водоросли живы и целы, они ничем не пахнут. Но когда клетки разрушаются – из-за старости, вирусов или зубов криля, – вещество попадает в океанскую воду, где морские бактерии быстро перерабатывают его в летучий газ ДМС, который и поднимается в воздух.

Запах моря образует особый газ / Фото Pixabay

Для людей этот газ – просто романтический аромат отпуска, а вот для многих морских обитателей – жизненно важная карта. Например, альбатросы и буревестники используют обоняние, чтобы находить пищу посреди бескрайнего и визуально однообразного океана. Почувствовав в воздухе резкую концентрацию ДМС, птицы понимают: где-то там внизу планктон активно поедает рыбу, а значит, рядом есть чем полакомиться.

Более того, этот "морской парфюм" напрямую влияет на погоду на нашей планете. Планктон является крупнейшим природным источником серы в атмосфере. Поднимаясь в небо, диметилсульфид окисляется и превращается в микроскопические частицы, вокруг которых конденсируется влага.

Учёные до сих пор исследуют и активно обсуждают теорию о том, что микробы в океане способны самостоятельно управлять образованием облаков и, как следствие, глобальным климатом. Поскольку на Земле этот газ производят исключительно живые организмы, астрономы долгое время считали его точным маркером внеземной жизни.

Настоящий фурор вызвали данные телескопа "Джеймс Уэбб", который зафиксировал признаки ДМС в атмосфере далекой планеты K2-18 b. Однако радоваться оказалось преждевременно: более поздние независимые анализы других учёных не смогли подтвердить этот сигнал, призвав коллег к осторожности в громких заявлениях.