Здесь родились легендарные "Джек", Bonjour и Super Kontik: что скрывает название бренда "Конти"
Продукцию бренда "Конти" можно увидеть на полках магазинов во многих уголках Украины. Это и печенье, и бисквитные пирожные, и конфеты, и батончики и тому подобное.
Эта торговая марка родилась почти 30 лет назад на Донбассе. Подробнее об истории бренда и что означает название "Конти" расскажет 24 Канал.
К теме Не просто леденец на палочке: как Chupa Chups стал культовым во всем мире
Как возникло название "Конти"?
История "Конти" началась 22 октября 1997 года. Тогда возникло Производственное объединение "Киев-Конти". А в его состав входила лишь одна кондитерская фабрика – Константиновская. Собственно название "Конти" и является сокращением от "Константиновская кондитерская фабрика", пишет "Телеграф".
Читаєте новини на сайті 24 Каналу? Тоді маєте шанс виграти круті подарунки. Шукайте клікабельні гаджети у матеріалах розділу “Інновації” на Техно 24 та беріть участь у розіграші навушників і смартфона OPPO Reno15 F. Техноподарунки вже чекають своїх нових власників!
Однако история самой Константиновской фабрики началась еще задолго до этого – в 1943 году во время промышленного развития Донецкой области. Когда нацистская Германия бомбила Украину во времена Второй мировой войны, фабрика была островком безопасности для людей, говорится на официальном сайте "Конти".
Константиновская кондитерская фабрика до начала полномасштабной войны / Фото взято с официального сайта "Конти"
Однако производство конфет развивалось не только в Константиновке. В 1999 году оно расширилось благодаря приобретению Горловской кондитерской фабрики, которая специализировалась на выпуске различных видов печенья. А в 2001 году в состав компании вошла Донецкая кондитерская фабрика. С 2004 года предприятие начало позиционировать себя как Группа "Конти", передает LB.ua.
Был и российский этап в жизни компании. В 1998 году в Курске было зарегистрировано акционерное общество "Конти-Рус". А уже полностью на рынок России они выходят в 2004 году, когда было приобретено Курскую кондитерскую фабрику.
Во время войны на Донбассе и почти перед началом полномасштабной войны, в январе 2022 года, "Конти-Рус" расширило производство с помощью новой фабрики "Красная заря" в российском городе Иваново. Правда, уже в мае 2024 года Ленинский районный суд Курска конфисковал кондитерское предприятие "Конти-Рус".
Как сложилась судьба "Конти" после начала полномасштабной войны?
Компания работает и до сих пор выпускает продукцию. Хотя производство пришлось перенести в более безопасные районы. Ведь Константиновка фактически находится на линии огня и подвергается постоянным ударам со стороны российской армии. А Горловка и Донецк находятся под российской оккупацией еще с 2014 года.
Рядом с фабрикой было несколько прилетов, и здание немного пострадало: окна и крыша вылетели, но их залатали,
– рассказывала в 2022 году исполняющая обязанности руководителя отдела экономики Константиновской военной администрации Наталья Диденко, пишет Forbes.
Но даже несмотря на такие условия, фабрика продолжала работать в Константиновке. В частности, в июле 2022-го там выпустили сахарное печенье "Буратино с молоком". По словам Диденко, в 2022 году она работала частично.
Еще в июне 2022 года с фабрики начали вывозить часть оборудования. По словам Диденко, производственные мощности направлялись в Канев Черкасской области. Там на предприятии "Украинский кондитер" "Конти" производило конфеты Mone и "Золотая лилия". Кроме того, печенье-сэндвич Super Kontik под заказ выпускала Киевская бисквитная фабрика.
Заметим, что это данные по состоянию на декабрь 2022 года. Более свежей информации, на какие заводы "Конти" перенесла свое производство, пока нет.
Интересно, что еще в 2019 году бенефициарный владелец "Конти" Борис Колесников планировал построить новую фабрику именно в Каневе. А основателем компании "Украинский кондитер" является Виктор Нечаев. Он – бывший руководитель отдела сбыта "Киев-Конти", пишет Liga.net.
Как жила Константиновка в апреле 2026 года: смотрите видео
Какие сладости являются визитной карточкой "Конти"?
Ассортимент компании насчитывает около 200 товарных наименований. Это, в частности, печенье-сэндвич, сложные десерты, конфеты в коробках и весовые, пирожное бисквитное, рулеты, батончики, карамель, крекеры и печенье.
Более того, свои сладости бренд экспортирует в более чем в 10 стран мира: Соединенные Штаты Америки, Германия, Польша, Латвия, Греция, Ирак, Грузия, Эстония, Молдова и другие.
Однако наибольшую популярность "Конти" принесло несколько вкусностей. Прежде всего это легендарные вафельные конфеты "Джек". Впервые они появились в 2001 году и тогда компания их позиционировала как инновационный продукт и собственный первый масштабный проект в шоколадно-вафельном производстве.
Мы сделали акцент на сотрудничество с мировыми лидерами в поставке оборудования для пищевой промышленности именно этой категории. Лучший мировой опыт, лучшие мировые технологии тех времен стали реальностью в Украине. Результатом стал запуск шоколадно-вафельного производства и выход на рынок новых продуктов бренда, среди которых одна из самых популярных конфет – "Джек",
– подчеркивают в "Конти".
Позже ассортимент сладостей был увеличен. Сегодня "Конти" выпускает классическую хрустящую вафельную конфету со вкусом какао и "Джек" с молоком и сливками.
Австралийка пробует конфету "Джек": смотрите видео
Еще один культовый продукт – это, конечно, печенье-сэндвич Super Kontik. Впервые его запустили в производство в 2001 году, и в компании убеждают, что это было ноу-хау.
Интересно, что за свою историю бренд существенно изменил дизайн упаковки только однажды – в 2019 году, сделав ее более современной.
Сегодня на полках магазинов можно увидеть глазированный и неглазированный Super Kontik разнообразных вкусов:
шоколадный,
со сгущенным молоком,
с орехом,
с ванилью,
с кокосом,
с фундуком,
со вкусом лимона.
Кроме того, в 2022 году компания представила вкусы Energy и Cherry СоІа. Также в ассортименте два вкуса печенья с начинкой маршмеллоу.
Как создать свой Super Kontik самому: смотрите видео
И будет преступлением не загадать легендарные десерты Bonjour. Их компания начала производить в 2005 году, а первые рекламные ролики с французскими мужчинами в фартуках до сих пор помнят многие украинцы.
В настоящее время Bonjour – это 9 популярных вкусов: манго, черника и маскарпоне, имбирный пряник, пана-кота и малина, клубника со сливками, классика, лайм, черри и ваниль. И эти конфеты до сих пор остаются любимыми среди украинцев.
Почему конфеты называются "Птичье молоко"?
Это еще одно культовое лакомство. Мало кто знает, но придумали его совсем не в СССР. Впервые появился этот десерт в 1936 году в Польше. А в Советский Союз попал из Чехословакии.
Относительно названия, то ее, по рассказам, придумали работники производства. Подтолкнули их к этому удивительно мягкий вкус и легкая и воздушная структура конфет. Поэтому более удачного сравнения тогда у кондитеров не нашлось. Зато никаких разговоров и мифов о том, какая птичка дает Птичье молоко, не было.
Больше об истории конфет "Птичье молоко" читайте в материале 24 Канала.