На це є кілька обґрунтованих пояснень. Користувач Threads Євген Небензя поширив в мережі знімок риби, яка справді викликає не найприємніші асоціації.
Дивіться також Має риси дикобраза, їжака і бджоли: що це за тварина і де вона живе
Чому хек продається без голови?
Цю рибу майже ніколи не продають цілою. Дивлячись на знімок, голова хека просто жахає, адже має гострі зуби, величезні очі та досить агресивний "вираз обличчя". Це все робить його схожим на монстра з фільмів жахів.
Який вигляд має хек / Фото з соцмережі Threads, яке опублікував користувач Євген Небензя
Хек може "похвалитися" дуже гострими зубами у кілька рядів. Його голова виглядає досить відштовхуюче. Такий "товарний вигляд" може просто відлякати покупців.
Однак це не єдина причина, чому цю рибу можуть продавати без голови. Голова хека складає значну частину його ваги, але вона майже не містить м’яса і непридатна для приготування більшості страв. Тож, аби не витрачати ресурси на транспортування та заморожування "зайвої" ваги, голови відсікають одразу після вилову.
Крім цього, голова риби псується найшвидше. Видалення голови в риби дозволяє довше зберігати свіжість під час тривалого транспортування.
Який має вигляд качка-мандаринка?
Не так давно в Черкасах помітили рідкісну гостю – качку-мандаринку. Зустріч з цією птахою – справжня рідкість.
Вона вважається однією з найгарніших качок світу завдяки яскравому різнобарвному оперенню та витонченій формі тіла.
На відміну від звичайних качок, мандаринки не крякають, а видають тихі свисти чи писк. Який вони мають вигляд, читайте в матеріалі 24 Каналу.